La Spezia, dal carcere al forno per una seconda chance
Maggio 6, 2025
“Un percorso strutturato per permettere ai detenuti di poterselo spendere al meglio all’uscita del carcere.” Con queste parole Raffaella Bicci, […]
Abruzzo, firmato il nuovo contratto per panificatori e alimentaristi
Aprile 23, 2025
È stato siglato il nuovo contratto regionale per il settore della panificazione e dell’alimentaristica in Abruzzo, un importante passo avanti che […]
Spreco alimentare, CNA scende in campo
Febbraio 5, 2025
CNA scende in campo contro lo spreco alimentare. E parte dall’esperienza di Viterbo per coinvolgere quante più strutture possibili in una […]
Controlli sulle acque per le imprese alimentari
Dicembre 5, 2024
Il 23 febbraio 2023 entra in vigore del decreto legislativo n°18 che tratta la qualità delle acque destinate al consumo umano. […]
Cocambo, quando la passione per l’arte dolciaria incontra il cioccolato
Dicembre 4, 2024
Torrefazione, scuola di cucina o “fabbrica del cioccolato”? Cocambo, la nuova creatura di Piero Zerbin – nome storico che gestisce la […]
CCNL Meccanica- Accordo di rinnovo 2024
Novembre 22, 2024
La CNA, insieme alle altre organizzazioni datoriali e Fiom–Cgil, Fim-Cisl, Uilm-Uil, ha sottoscritto l’accordo per il rinnovo del CCNL Area Meccanica. […]
CNA Panificatori: il costo delle materie prime fa lievitare il prezzo del pane
Agosto 30, 2023
“È un momento molto difficile per fare impresa”. Così ha esordito, di fronte alle telecamere di Agorà Estate su Rai 3, […]
A Roma si festeggia il pane fresco, ottimo alleato contro i tumori
Giugno 14, 2023
Riparte la festa nazionale del pane fresco: fino al 17 giugno 2023 oltre 50 forni di Roma e provincia aderenti all’Associazione […]
Novità sul Piano sanitario dei Lavoratori dipendenti del comparto artigianato SanArti
Giugno 8, 2023
Novità sul Piano sanitario dei Lavoratori dipendenti del comparto artigianato SanArti: i pacchetti prevenzione specialistica sono ora aumentati passando a 7. […]
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